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题目内容
（专升本-食品质量与安全-函授）
以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是( )。
(A) 过去称为食物特殊动力作用
(B) 因摄食而引起的能量额外消耗
(C) 这种额外能量消耗，伴有体温升高
(D) 这种额外能量消耗，与摄食无关
(E) 蛋白质的食物热效应最高
(A) 过去称为食物特殊动力作用
(B) 因摄食而引起的能量额外消耗
(C) 这种额外能量消耗，伴有体温升高
(D) 这种额外能量消耗，与摄食无关
(E) 蛋白质的食物热效应最高
参考答案