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5.人为规定石蜡的HLB值为 ，油酸的HLB值为 ，油酸钾的HLB值为 ，表面活性剂的HLB值一般都在 之间。亲油基越大、亲油性越强、HLB值越 ，相反，亲水基越大、亲水性越强，HLB值越 。
参考答案