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题目内容
（河南农业大学食品微生物学）
下列属于啤酒酵母的生理生化特性的是
A.为化能异养型微生物
B.为专性厌氧型微生物
C.为化能自养型微生物
D.为兼性厌氧型微生物
E.需要在碱性环境中生存
A.为化能异养型微生物
B.为专性厌氧型微生物
C.为化能自养型微生物
D.为兼性厌氧型微生物
E.需要在碱性环境中生存
参考答案